Tortellini Sery

To tradycyjne włoskie pierożki z nadzieniem z mieszanki serów. 

SMACZNE:

Małe pierożki nadziane mieszanką serów Pecorino Romano ChNP, Grana Padano ChNP oraz Ricotta, które idealnie sprawdzą się w zupie lub sałatce.

WYGODNE:

Łatwe do przygotowania tortellini wystarczy wrzucić do osolnej wody i gotować przez 14 minut. Tortellini sprawdzą się w wielu daniach,  nadaja się jako dodatek do zup, sprawdzi się jako w sałatce, jak również oblane sosem czy zapiekane.

TORTELLINI:

Tortellini to małe włoskie pierożki wykonane z mąki z pszenicy durum z dodatkiem jaj i wypełnione różnorodnym nadzieniem. Są specjalnie produkowane we Włoszech, aby oddać ich unikalny smak i jakość. Ciasto z jakiego są przygotowywane jest w 100% z mąki durum z dodatkiem jaj z chowu ściółkowego. Nie zawierają oleju palmowego oraz konserwantów. Są idealne do różnego rodzaju bulionów, do sałatek i do zapiekania.

PRZYGOTOWANIE:

Zagotować wodę z dodatkiem soli w proporcji 1,5 litra wody na 100g tortellini. Do gotującej wody wrzucać stopniowo tortellini, nie przerywając wrzenia. Gotować 14 minut na słabym ogniu, od czasu do czasu mieszając. Po ugotowaniu odcedzić i podawać.

SKŁADNIKI:

Ciasto makaronowe 72 % [semolina z pszenicy twardej (Triticum durum), masa jajowa pasteryzowana* 19,4 %]

*z jaj od kur z chowu ściółkowego

Nadzienie: nadzienie serowo-pomidorowe 28% [bułka tarta (mąka pszenna, sól); ser topiony w proszku 34% (mleko, serwatka z mleka, sól, enzymy); margaryna (tłuszcz kokosowy; oleje roślinne: słonecznikowy, sojowy, rzepakowy; woda); pomidory w proszku 5,1 %; sól; oregano 1,7 %; przyprawy].

Produkt może zawierać soję i gorczycę. 

Wyprodukowano we Włoszech.